Escape to Colorado est une American IPA de Epic Brewing Company, brassée à l'origine à Salt Lake City. Cette bière non filtrée a été reformulée en tant qu'expression florale et axée sur le houblon, mettant en avant les houblons Citra et Mosaic, offrant des caractères d'agrumes brillants et tropicaux.

La version reformulée présente une sélection de grains affinée et des techniques de houblonnage modernes qui construisent la complexité sans sacrifier la buvabilité. À 6,2% ABV, elle équilibre une douceur d'intensité moyenne avec une amertume de force moyenne à forte qui persiste agréablement, ce qui en fait une bière phare toute l'année qui représente l'engagement de la brasserie envers la technique artisanale.