Egils Gull est le fleuron d'Ölgerðin Egill Skallagrímsson, la plus ancienne brasserie d'Islande depuis 1913. Cette lager brillante a remporté le titre de « Meilleure Lager Standard du Monde » aux World Beer Awards 2011 et représente le cœur de la tradition brassicole islandaise.

Gull est une lager légère et accessible avec un profil épuré. Brassée avec de l'eau islandaise pure et un mélange de grains maltés—orge, seigle et blé—elle offre une base douce et dominée par les céréales. Les arômes sont subtils avec des notes de céréales et une présence minimale de houblon, tandis que le goût s'ouvre légèrement sucré avant de finir sec.

C'est une bière directe qui fonctionne bien comme désaltérante et s'accorde facilement avec les aliments plus riches. La carbonatation douce et le corps léger la rendent accessible sans exiger de complexité.