Vinnie Hout est une saison vieillie en fût de Devil's Peak Brewing Company au Cap. Cette bière robuste à 8,5% ABV marie le caractère classique d'une saison à la profondeur que l'élevage en fût apporte. Le résultat est complexe et réconfortant, avec des notes fruitées qui développent une complexité au fil du temps en bois.

L'élevage en fût arrondit le palais et prolonge la finale, créant un corps plus complet qu'une saison typique. Devil's Peak est connue pour repousser les limites de la bière artisanale, et Vinnie Hout démontre cet engagement avec une bière qui fait le pont entre le brassage traditionnel de saison et l'élevage en fût contemporain.