I will Bock you est un bock traditionnel fermenté à la lager de Den Duiyk, une brasserie artisanale basée à Zwolle, aux Pays-Bas. La bière affiche une apparence d'un brun clair et lumineux, et offre un équilibre entre une amertume raffinée et une douceur, obtenu grâce à l'utilisation de plusieurs malts caramel.

Avec 6,9% ABV, c'est une bière corsée adaptée aux plats riches, à la cuisine épicée et aux préparations de viande.