Santiago Dir Ber est un Imperial Stout de Deer Bear, la brasserie polonaise basée à Toruń. Cette ambitieuse bière à 9% est brassée avec de la noix de coco torréfiée, de la caroube, du café et de la balle de cacao – des ingrédients qui se combinent pour créer un caractère complexe et substantiel.

Le mélange de malt fortement torréfié avec ces additions spécialisées livre une bière à la fois robuste et raffinée. Le café et la balle de cacao apportent de la profondeur, tandis que la noix de coco et la caroube ajoutent une douceur subtile et de la texture. C'est une stout pour ceux qui apprécient les saveurs audacieuses et qui n'ont pas peur de l'intensité.