Naeckte Brouwers Tien Panama Rum Vatgerijpt
TIEN est une Imperial Stout russe à 10% ABV, brassée par De Naeckte Brouwers pour marquer le dixième anniversaire de la brasserie en 2021. Cette bière noir de jais avec une mousse brun clair est le résultat d'un projet ambitieux de vieillissement en fût : une partie de la bière a passé huit mois à reposer dans des fûts Kilchoman Islay, complétée par des finitions Hennessy VS Cognac et Panama Rum.
Le verre révèle des notes de chocolat, café, noisette et raisin, avec des hints de fumée boisée. Le vieillissement en fût ajoute de la profondeur sans surcharger l'équilibre. C'est une bière qui affiche ses ambitions ouvertement, mais ne les laisse jamais dominer.
- ABV
- 10%
- Type
- Imperial Stout
- Pays
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- De Naeckte Brouwers
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 10%