Kuit
Le Elser Kuit de Naeckte Brouwers est une vieille witbier néerlandaise enracinée dans les traditions brassicoles classiques. Fondée en 2011 par Michel Lagrand et Ab van der Veen, la brasserie poursuit la vision de brasser « la nouvelle bière de l'ancien » – classique avec une touche contemporaine.
Cette bière de blé de style kuit est élaborée à partir d'avoine, de malt d'orge, de seigle et de malt de blé, sans aucun additif. Le caractère émerge d'un bouquet herbacé complété par des notes d'agrumes frais. La saveur est raffinée et subtile, reflétant la philosophie de la brasserie : gastronomique et pure, adaptée à l'accord mets-bières.
Le Elser Kuit a remporté une médaille de bronze dans la catégorie Kuitbier au Dutch Beer Challenge 2017, confirmant l'exécution soignée de ce style traditionnel.
- ABV
- 5.5%
- Type
- Witbier
- Pays
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Naeckte Brouwers
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 5.5%