À propos

De Heuzen Weizen est une Hefeweizen de style allemand brassée aux Pays-Bas avec au moins 50% de malt de blé. Ce style bavarois classique se caractérise par son profil de levure distinctif et sa fermentation haute. La bière offre une texture douce et crémeuse avec des notes fruitées subtiles et une finale rafraîchissante, légèrement acidulée, qui apporte de l'équilibre à l'ensemble. Avec 5,5% ABV, c'est une bière de blé accessible et agréable à boire, distinguée par sa texture en bouche lisse et sa finale sèche. La base de malt de blé et de malt Pilsner soutient les notes typiques de banane et de poire caractéristiques du style, présentes mais non dominantes.