À propos

Stadsbrouwerij de Deftige Aap à Helmond élabore cette American IPA avec une approche épurée et contemporaine. La bière combine une base de malt solide avec un caractère houblonné prononcé, typique du style American IPA. Avec 6,4 % ABV, elle trouve un équilibre entre accessibilité et intensité aromatique. La brasserie s'est forgé une réputation pour ses bières diverses et bien élaborées depuis son lancement. Au-delà de cette IPA, elle est particulièrement connue pour sa Tripel et une sélection tournante de brassins expérimentaux. Deftige Aap fonctionne comme brasserie, distillerie et restaurant en un seul lieu—un lieu distinctif où la bière, la gastronomie et l'artisanat convergent.