Batch 045: Tons of Roses est un Quadrupel vieilli en fût de Batches Brewery à Berlicum, Pays-Bas. Avec 11% ABV, cette ale forte met en avant la profondeur d'un Quadrupel traditionnel rehaussée par le vieillissement en fût et des notes florales suggérées par son nom évocateur. L'approche de production par lot unique de la brasserie signifie que chaque sortie est une expression distinctive plutôt qu'une recette reproductible.

La combinaison du caractère de la levure, de la complexité du malt et de l'influence du fût crée une expérience de dégustation en couches. C'est une bière conçue pour la contemplation et l'appréciation de l'interaction entre la tradition brassicole belge et les possibilités créatives du vieillissement contrôlé.