Free Damm
Free Damm est une lager sans alcool de la brasserie Damm de Barcelone, brassée selon le même processus que leurs bières traditionnelles. La bière est élaborée à partir d'eau, de malt d'orge, de maïs, de riz et de houblon, fermentée naturellement avant que l'alcool soit retiré.
Elle se verse claire et dorée avec une mousse fine et vivante. L'arôme est net et intense, dominé par le caractère du houblon avec des notes de fleurs blanches et de grain grillé. Le palais est délicat, révélant des saveurs subtiles de grain et de toast avec une touche légère d'agrumes.
La finale est sèche et pétillante, avec un corps moyen-léger et une carbonatation pétillante. Malgré l'absence d'alcool, Damm conserve suffisamment de profondeur de saveur et d'amertume pour en faire une véritable alternative plutôt qu'un compromis.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Damm S.A
- Locatie
- Spain
- Alcohol
- 0%