Le Vienna Doppelbock de Crooked Spider est une lager brune et corsée de Wassenaar qui témoigne de l'engagement de la brasserie à réinterpréter les styles de bière classiques avec sa propre touche. Brassée par la petite opération de Niels Beekhuizen, cette bière s'appuie sur des techniques et des ingrédients locaux pour créer quelque chose de distinctement différent.

La bière présente un caractère de malt complexe avec des notes de fruits noirs, une douceur caramélisée et une finition de lager propre. Avec 7,5 % ABV, elle possède le poids et la chaleur typiques du style Doppelbock—une bière décadente construite sur des fondations fortement maltées. C'est une bière qui récompense une dégustation attentive et qui reflète la philosophie de Crooked Spider de brasser des bières savoureuses et excitantes qui se démarquent.