Of Je Wind Lust?! est une tripel équilibrée de style belge de Crooked Spider à Wassenaar, brassée avec trois céréales : orge, blé et avoine. La bière est fermentée avec de la levure belge et du houblon tchèque, s'inspirant du moulin à grain historique Windlust à Wassenaar.

L'arôme est épicé avec des notes de chewing-gum et de coriandre. Le palais suit avec des épices similaires, soutenues par la base maltée du mélange de trois céréales. La bière présente une mousse blanche stable et crémeuse.