O'Hara's Hazy IPA de Carlow Brewing Company est une IPA irlandaise juteuse et fruitée. Brassée avec des variétés de houblon tropical incluant Azaca et Strata, elle offre un arôme fruité tropical vibrant aux côtés de saveurs de fruits à noyau pêchés. À 6,8% ABV, cette IPA trouble équilibre le caractère fruité avec une bouche douce, lisse et une buvabilité rafraîchissante.

Carlow Brewing Company, établie en 1996, figure parmi les pionniers de la bière artisanale irlandaise. Utilisant uniquement de l'eau, du malt, du houblon et de la levure, la brasserie démontre son savoir-faire dans la réinterprétation des styles internationaux avec une perspective irlandaise.