Barbier Zilt est une amber ale à 8,5% ABV brassée par Brouwerij Barbier à Biervliet, Zélande. La brasserie s'est construit une réputation en travaillant localement et en élaborant des bières avec du caractère.

Zilt se présente comme une amber ale accessible aux qualités douces et accueillantes. La bière équilibre une base maltée avec l'amertume du houblon, séduisant les amateurs en quête de quelque chose de plus complet et plus alcoolisé sans intensité houblonnière extrême ni lourdeur torréfiée.

Dans la tradition brassicole néerlandaise, Barbier contribue à un héritage qui remonte à plusieurs siècles aux Pays-Bas. Le nom « Zilt » suggère une direction de saveur particulière, bien que la recette exacte et le profil des ingrédients restent le secret des brasseurs de Barbier.