Budels Honing est une blonde ale biologique de Budelse Brouwerij, une brasserie familiale implantée à Budel, en Brabant-Septentrional depuis 1870. Cette bière de fermentation haute est brassée à partir d'orge et de houblon biologiques, enrichie de vrai miel de fleurs qui lui confère un caractère distinctif doux et frais.

Le miel apporte une douceur subtile sans lourdeur. Avec seulement 4,5% d'ABV, elle est légère et accessible, avec une belle mousse blanche. Le goût est raffiné et équilibré, mélangeant des notes maltées et fruitées qui sont délicatement soutenues par la douceur délicate du miel.

Budels Honing s'accorde bien avec des plats légers comme les salades et la volaille, et offre un rafraîchissement agréable pour ceux qui préfèrent une option à plus faible teneur en alcool.