Budels Capucijn est un dubbel de style abbaye de la Budelse Brouwerij, une brasserie familiale à Budel, en Brabant-Septentrional, établie en 1870. Cette bière rouge rubis, fermentée en surface, a été brassée en l'honneur des Capucins français qui vivaient autrefois dans le village. La recette combine du malt d'orge et de blé, du sucre candi belge, du houblon Hallertauer et de la coriandre.

Le profil aromatique est malté et épicé, avec un caractère doux et arrondi. Les notes de malt sucré sont équilibrées par une finale croustillante et légèrement acidulée. Complexe aromatiquement, la bière offre de la profondeur et une chaleur invitante sans lourdeur.