Profesja Rowerzysta est une ale aigre faible en alcool de Browar Profesja, une brasserie artisanale basée à Wrocław, en Pologne. Brassée en collaboration avec Perkele d'Oulu, en Finlande, cette bière démontre qu'une saveur captivante peut exister indépendamment de la teneur en alcool.

Avec seulement 0,5% ABV, Rowerzysta offre une expérience de dégustation raffinée et accessible ancrée par une acidité caractéristique. La philosophie de la brasserie met l'accent sur une bière 100% naturelle fabriquée sans additifs inutiles, construite sur des grains de malt de qualité, du houblon et une levure soigneusement sélectionnée.