Freonskip Read en Hitsich est une amber ale de Brouwerij de Freonskip à Burgum, en Frise. Le nom fait référence aux mûres – « read » signifie rouge en frison – ce qui caractérise cette bière lisse et subtile. Des notes de malt grillé et de pain noir dominent l'arôme, avec des hints de fruits secs et une légère note de levure.

Le palais est remarquablement amer pour le style, avec une finale sèche et nette soutenue par un corps de malt satisfaisant.