Nitwit de la Brouwerij de Eeuwige Jeugd d'Amsterdam est une witbier affirmée à 6% ABV, brassée par une brasserie fondée en 2016 qui adopte des noms de bières ludiques et un caractère distinctif.

L'arôme porte des notes fruitées qui débouchent sur un palais croustillant et légèrement acidulé. Des notes de pomme et d'agrumes émergent en finale, accompagnées de touches de fruits tropicaux comme l'ananas, le kiwi et la papaye. La texture reste douce tout au long, sans amertume affirmée.

Une witbier qui affiche sa personnalité ouvertement et offre une complexité aromatique plus importante que la simplicité du style pourrait le suggérer.