De Commies In De Rye est une barleywine brassée par Brouwerij De Commies à Nispen, Pays-Bas. Avec 10% ABV, cette ale forte au corps complet met en avant l'engagement de la brasserie à créer des bières complexes et caractérisées. Le seigle apporte une dimension épicée distinctive à la douceur traditionnelle de malt caramélisé de la barleywine et à l'alcool réchauffant.

Le caractère fruité émerge d'un équilibre soigné entre les grains, le houblon et la levure. Le malt caramélisé fournit une base riche et sucrée tandis que le seigle ajoute une touche poivrée et céréalière. C'est une bière pour ceux qui apprécient l'intensité et les saveurs en couches.