Moedige Margaretha est une Quadrupel de Brouwerij de 12 Stuyvers, une microbrasserie située à Hazerswoude-Dorp dans la région Groene Hart aux Pays-Bas. Avec 10% ABV, cette bière brune corsée offre un caractère complexe et réconfortant.

La brasserie a été fondée en 2020 suite à une victoire au Championnat néerlandais ouvert de brassage amateur en 2019, et Moedige Margaretha figure parmi les quatre bières phares de leur gamme. Cette ale à fermentation haute combine des notes épicées et légèrement torréfiées avec une texture veloutée et une douceur caramélisée.

Le palais révèle des éléments de caramel, de café et de fruits aux côtés d'une présence alcoolisée réconfortante. Les sucres résiduels contribuent à la finale complète et sucrée typique du style.