Bacchus Cornelius Brugge est une blonde ale à 7,5% provenant de la célèbre brasserie du même nom au centre de Bruges. Cette blonde rafraîchissante et épicée présente une couleur ambre claire avec une mousse blanche généreuse. Le nez révèle des notes épicées et fruitées. En bouche, elle est douce et pétillante avec un caractère épicé, une amertume subtile, et des hints de pain et d'agrumes.

Le corps est léger et blé avec une touche de sucre. Une ale polyvalente qui s'accorde bien avec les plats grillés, divers fromages et les salades fraîches.