BRLO German IPA est une interprétation distinctive de la classique India Pale Ale, brassée entièrement à partir d'ingrédients allemands. Fondée en 2014 par trois amis basés à Berlin—Katharina Kurz, Christian Laase et le maître brasseur Michael Lembke—BRLO a élaboré cette bière en utilisant trois variétés de houblon allemand de Hallertau : Comet, Hüll Melon et Polaris, associées à du malt de Franconie et de l'eau de Berlin.

La bière se caractérise par un dry-hopping agressif qui met en avant des notes de mangue et d'orange. Sous ces arômes fruités se cachent des notes chaudes de caramel et de toffee provenant du malt, créant un jeu agréable entre l'amertume et la douceur. La finale est ferme et amère, une caractéristique du brassage d'IPA bien exécuté.