My Saddle, My Pony and Me de Brouwerij Vagebond est une American Pale Ale librement inspirée par des thèmes Western classiques. La bière équilibre une base maltée robuste avec un caractère houblonné américain généreux. Les houblons Amarillo en ébullition et un mélange de dry-hop composé de Cascade, Centennial et Simcoe offrent une complexité d'agrumes et de fleurs.

Avec 5% ABV, cette ale offre une force accessible sans lourdeur. La sélection de houblons fournit du caractère et de la fraîcheur tout en maintenant de la retenue en finale.