Brouwerij Tureluur à Rotterdam brasse ce Eigen Weizen selon les principes traditionnels du Reinheitsgebot allemand, tout en possédant un caractère distinctif qui lui est propre. Cette bière est née de la passion partagée des fondateurs Eric Krommenhoek et Frank Smitshoek, qui ont commencé à brasser dans une maison d'étudiants en 2016.

Cette bière de blé à fermentation haute offre un profil complet et fruité avec des notes prononcées de banane provenant de la levure. La clou de girofle est clairement présente, équilibrée par une acidité rafraîchissante qui rend la bière accessible et accueillante.

Un weizen conçu pour être savouré, comme l'entend la brasserie.