À propos

Kayak the Scandinavian Fjords est une blonde double IPA de Brouwerij The Musketeers à Sint-Gillis-Waas. Cette bière équilibre 50 IBU d'amertume avec un dry-hopping généreux, et utilise Kveik—une levure de brasseur norvégienne—lors de la fermentation pour imprimer un caractère distinctif. La charge complète de malts et l'approche double-houblon créent une complexité en couches. À 7,2% ABV, la bière possède assez de corps pour soutenir l'intensité du houblon sans lourdeur.