À propos

Tsarina Katinka est une Russian Imperial Stout de Stadsbrouwerij Sint Crispijn à Waalwijk, brassée avec des mûres et des baies noires. Cette bière sombre et puissante à 12% ABV combine le café, le chocolat et les fruits noirs dans un mélange complexe. L'arôme est subtilement sucré avec des notes de café prononcées, tandis que le palais se déploie avec de la douceur, des fruits rouges et un corps complet et caractéristique. Le nom fait référence aux tsarines russes et convient au style impérial de cette bière. Sint Crispijn, nommée d'après le saint patron des cordonniers, brasse des bières artisanales depuis 2013 avec la devise « La vie est belle ».