Pronck van de Werff est une blonde crisp de Leiden, élaborée par la jeune équipe artisanale de Brouwerij Pronck. Cette bière de dégustation (5,6% ABV) tire son caractère de la coriandre et du poivre rose, ajoutant une épice subtile à une base propre et accessible.

L'interplay entre l'épice et l'alcool retenu en fait un accompagnement naturel pour les moments détendus et les mets légers. Brouwerij Pronck, fondée en 2014 par deux passionnés de bière artisanale, brasse tout sur place en utilisant des ingrédients purs et un approvisionnement local, développant et mettant en bouteille chaque bière eux-mêmes.