La Brouwerij Pronck à Leiden fabrique des bières artisanales caractérisées depuis 2014. La Frisse Neus est une pale ale légère qui brille particulièrement pendant les mois plus chauds : rafraîchissante, aux notes d'agrumes prononcées, et idéale pour les rassemblements en plein air. Avec 4,9% ABV, c'est une bière accessible qui ne demande pas grand-chose au consommateur.

Le profil gustatif est net et fruité, construit sur des notes d'agrumes brillantes avec une amertume douce qui assure l'équilibre. C'est une bière conçue pour être dégustée simplement—une philosophie qui définit l'approche de Pronck en matière de brassage honnête et savoureux.