Pronck De Keyer est une bière blonde légère brassée par Brouwerij Pronck à Leiden, élaborée spécifiquement pour le Café de Kayzer. Avec un titre alcoométrique de 4,5 %, c'est une bière accessible qui se déguste de manière rafraîchissante sans lourdeur.

Le profil aromatique se caractérise par des notes brillantes de gingembre et d'agrumes, ce qui en fait un excellent choix pour les occasions sociales. Qu'elle soit dégustée en terrasse, lors d'un barbecue ou en bonne compagnie, cette bière honnête s'adapte sans effort à n'importe quel moment.

Brouwerij Pronck, fondée en 2014 par deux étudiants passionnés par la véritable bière artisanale, brasse tout sur place dans son bâtiment réaménagé sur Langegracht. C'est une bière avec du caractère, sans prétention.