À propos

Kompel Mijnschool est une Strong Golden Ale belge de la Nostalgia Collection de Brouwerij Kompel, brassée en hommage au patrimoine minier de la Limbourg. Avec 8,5% ABV, cette bière ravive le passé industriel de la région à chaque gorgée. La bière affiche un caractère fruité avec des notes d'abricot et de mirabelle, soutenu par un malt pâle et des notes florales subtiles. L'amertume est modérée et bien intégrée, avec des sous-tons herbacés de houblon qui traversent le corps propre et agréable à boire. Mijnschool finit avec une structure maltée légère et une brillance d'agrumes, ce qui la rend à la fois raffinée et rafraîchissante.