Bovengronds est la première bière de Brouwerij Kompel et le fondement de l'histoire de la brasserie. Cette blonde traditionnelle non filtrée est brassée avec des ingrédients naturels et plusieurs variétés de houblon, offrant un caractère frais et épicé. Avec 6% ABV et un conditionnement en bouteille, elle développe un profil de saveur nuancé.

La bière affiche une couleur dorée avec une mousse blanche. L'arôme combine des notes fruitées, du malt et du caractère houblonné. Le palais est sec et vif, avec des hints d'abricot et de mirabelle, une amertume modérée en finale, et des notes florales subtiles. Une bière simple et facile à boire qui honore la philosophie originale de Kompel : sans prétention, fiable et faite pour être dégustée.