Scheepsbok est un traditionnel bock d'automne de Brouwerij Homeland, brassé au chantier maritime historique d'Amsterdam. Cette bière se caractérise par une saveur riche et maltée avec des notes de fruits rouges et de réglisse, finissant par une légère amertume.

La fermentation basse et l'utilisation de houblon Saphir créent une bière aux couches subtiles et légèrement sucrée avec une texture douce en bouche. Le blé dans la composition du malt ajoute de la douceur et de la rondeur, tandis que le seigle torréfié apporte de l'épice et du corps.