Straight from the Fields – Mosaic est une New England IPA de Brouwerij Frontaal à Breda, brassée avec la variété de houblon distinctive Mosaic. Cette bière fait partie d'une expérience à trois houblons que la brasserie a lancée en 2025. Mosaic apporte des notes de fruits à noyau et de baies, équilibrées par un caractère de levure fruité qui rend la bière accessible malgré son 8,3% ABV.

Fidèle au style New England, elle offre une texture soyeuse et un corps complet qui mettent en avant le fruit du houblon sans amertume désagréable. Une IPA bien élaborée pour ceux qui recherchent un caractère de houblon savoureux et juteux.