Anderson's Darknight Rum BA est un robuste Barley Wine de la brasserie estonienne Anderson's Craft Beer, embouteillé à 15,3% ABV. Cette bière sombre et complexe a été vieillie en fûts de rhum jamaïcain, qui confèrent un caractère distinctif à l'ensemble.

Le vieillissement en fûts de rhum révèle des arômes et des saveurs de rhum, de chocolat et de toffee, superposés à une complexité maltée profonde. Le chocolat et le rhum sont prédominants en bouche, avec une chaleur rappelant le whiskey qui se développe. La finale est chaleureuse et sucrée, invitant à une contemplation lente.

Une bière corsée à déguster lentement pour ceux attirés par le mariage entre une fermentation audacieuse et l'influence du fût.