Herfstklok de Brouwerij De Gieterij est un dark bock élaboré pour l'arrivée de l'automne. Cette bière fermentée en lager offre un profil de saveur riche et complet avec des arômes de malt prononcés qui capturent le caractère de la saison. Avec 7% ABV, elle possède suffisamment de corps pour être dégustée en soirée sans devenir lourde ou écœurante.

Basée à Aarle-Rixtel, Brabant, Brouwerij De Gieterij brasse des bières spécialisées depuis 2015 sous la direction de Frans Wijnstekers et Peter Spaan. Herfstklok démontre leur savoir-faire : une bière suffisamment complexe pour évoluer davantage en bouteille, tout en étant pleinement gratifiante à boire dès maintenant.