Kastaar est une authentique blonde belge de la Brouwerij De Block à Merchtem, brassée depuis le début des années 1930. Cette bière belge classique équilibre la douceur et l'amertume avec une harmonie raffinée de saveur et de couleur.

Le nez révèle des esters fruités avec des notes distinctes de prune et de pomme, complétées par des sous-tons maltés. En bouche, un caractère complet et complexe émerge avec des épices subtiles et une agréable amertume houblonnée qui persiste en finale. La bière possède un bon corps et offre une profondeur surprenante pour sa teneur en alcool modeste.