Bock + Sprong de Brouwerij De 7 Deugden est une bock corsée brassée à Amsterdam. Cette bière est élaborée par des brasseurs exceptionnellement talentueux pour qui l'emploi conventionnel n'est pas facilement accessible. La bière affiche un caractère prononcé avec des notes de caramel et de raisin en avant-plan, suivi d'une amertume maltée. La finale reste agréable sans collant.

La recette de malt distinctive de la brasserie et son approche de brassage épicée donnent à cette bock de printemps son arôme floral et son profil de saveur en couches. Une bière qui se distingue par son caractère complet et s'accorde bien avec les plats copieux ou les fromages affinés.