Breugem Saense Tripel est une tripel dorée débordante d'épices et de caractère de la Brouwerij Breugem d'Amsterdam. Fondée en 2013 par Patrick Breugem et ses partenaires, la brasserie a reçu de nombreuses distinctions, notamment une médaille d'or aux Meininger International Craft Beer Awards pour cette même bière.

Le bouquet s'ouvre sur des notes herbacées provenant de la levure, complétées par des tons d'agrumes frais issus d'un mélange de houblons américains et allemands, accompagnés de miel et de subtiles notes florales. En bouche, on retrouve des épices, du malt sucré et une finale nette et sèche. Une tripel réchauffante avec un bon corps, adaptée aux plats robustes et aux mets riches.