Dikke Bolle est une Tripel épicée de Brouwerij Avereest à Dedemsvaart, brassée avec de fins malts, du houblon et un mélange d'épices. Avec 8,5% ABV, cette bière offre une saveur complète et arrondie avec des esters fruités et un caractère levuré. Le nom fait référence à un taureau puissant—une bière avec de la personnalité qui récompense la patience et l'attention.

L'arôme révèle des notes d'épices de coriandre et de clou de girofle, aux côtés de fruits d'agrumes. Le palais est complexe et équilibré, avec une profondeur maltée complétée par des notes épicées et levurées. Une tripel caractérisée qui s'accorde bien avec des collations salées.