Amstel Ongefilterd est une Pilsner non filtrée de la brasserie Amstel, le brasseur d'Amsterdam fondé en 1870 par Charles de Pesters et Johannes van Marwijk Kooy. La turbidité provenant de la levure contribue à un goût complet et crémeux, tandis que le houblon offre une amertume fine avec une subtile note épicée.

En tant que bière non filtrée, Amstel Ongefilterd conserve plus de caractère naturel que ses homologues filtrées. Brassée selon la tradition allemande de la Pilsner, elle équilibre la douceur maltée avec l'amertume houblonnée dans un ensemble croustillant et rafraîchissant.