Bronckhorster Barrel Aged nr. 42 représente une entreprise ambitieuse de cette brasserie de l'Achterhoek : une robuste Quadrupel vieillie pendant 18 mois en fûts de Château Léoville Poyferré Médoc. Le résultat est une bière sombre et corsée avec des notes de fruits noirs, de chocolat et de vanille en bouquet. Le palais révèle une base sucrée de caramel et de fruits secs, agrémentée de caractères de fruits rouges et d'une amertume prononcée avec une finale quelque peu sèche.

L'arrière-goût persiste longtemps, intense et réchauffant—approprié pour une bière à 13% ABV. Ce n'est pas une bière douce et accessible, mais une création complexe où les fûts de vin ont laissé leur empreinte. L'interaction entre l'art brassicole robuste et le vieillissement en fûts de vin en fait une bière pour le buveur aventureux.