Bronckhorster Barrel Aged Serie no.28 Curiosité est un assemblage ambitieux de trois bières distinctes, chacune affinée séparément en différents fûts. Cette composition complexe de la région Achterhoek allie le raffinement artisanal à la brasserie expérimentale. Avec 12,5% ABV, elle offre une expérience riche et réconfortante.

Le nez s'ouvre sur des notes de bourbon et de Macallan whisky, superposées de xérès, caramel et fruits secs foncés. Les figues et les raisins ajoutent une profondeur fruitée qui s'entrelace élégamment avec l'élevage en fût. En bouche, les saveurs se déploient par vagues : un caractère fruité lisse de Scotch, une tourbe douce, noix de coco, chocolat, cannelle et une chaleur de piment subtile, arrondie par la vanille et le chêne.