Kayserops est une kellerbier non filtrée de la Brewpub De Kromme Haring à Utrecht, brassée avec soin pour la fermentation et le caractère. Cette lager brute offre un profil croustillant et rafraîchissant avec des notes fruitées subtiles du malt qui cèdent progressivement place à l'amertume du houblon. Une bière honnête et bien élaborée qui honore la tradition néerlandaise des lagers non filtrées.

De Kromme Haring, qui brasse depuis 2014 et exploite une brewpub depuis 2016, place la fermentation au cœur de la grande bière. Kayserops démontre cette philosophie : propre, agréable à boire, et sans prétention.