Fishing Bear est un stout ambitieux de De Kromme Haring, la brasserie d'Utrecht qui expérimente depuis 2014 les traditions brassicoles classiques et les techniques de brassage modernes. Avec 10% ABV, ce stout offre une expérience complète et complexe qui reflète l'accent mis par la brasserie sur la fermentation et la construction du caractère.

Le nom correspond au thème ludique de De Kromme Haring, où tous les bières portent des noms inspirés par les poissons sans raison particulière—une touche qui souligne la personnalité distinctive de la brasserie. Fishing Bear est conçu pour ceux qui apprécient les stouts riches et corsés avec de la profondeur.