De Kromme Haring, le brewpub d'Utrecht, a nommé cette Session IPA d'après la seiche—petite mais pleine de caractère. Brassée avec les houblons Idaho 7 et Simcoe, Cuttlefish offre une saveur fruitée avec une présence houblonnée affirmée. Pour une bière de force session, elle possède un corps notable et généreux qui dépasse son modeste degré d'alcool.

Le nez s'ouvre sur des agrumes éclatants. En bouche, les fruits juteux et l'amertume houblonnée se déploient ensemble, construisant une finale persistante. Malgré ses seulement 4% d'alcool, cette bière offre une saveur authentique et une complexité remarquable—une Session IPA qui refuse de faire de compromis.