Braufactum Yakeros est une American IPA de Francfort qui se distingue par l'utilisation de la variété de houblon HBC 431. L'interprétation du style West Coast de cette brasserie allemande apporte un caractère distinctif : une couleur ambrée claire et brillante avec des aromatiques tropicales fraîches. Le palais révèle des notes d'agrumes et de pamplemousse soulignées par une légère touche résineuse, complétées par un caractère de houblon aux notes de baies.

La finale est amère avec une douceur persistante en arrière-plan qui prolonge l'expérience.