Old Hooky est une English Best Bitter de Hook Norton Brewery, une brasserie traditionnelle d'Oxfordshire en activité depuis 1849. Brassée pour la première fois en 1977 pour marquer le Jubilé d'Argent de la Reine Elizabeth II, elle est devenue un classique bien-aimé.

Cette ale magnifiquement équilibrée affiche une couleur rouge-ambrée avec des aromatiques houblonnées et fruitées et des notes grillées subtiles. Le palais révèle un caractère malté avec une présence de malt crystal, tandis qu'un corps propre et bien arrondi et une amertume douce offrent une finale satisfaisante.

Hook Norton produit Old Hooky en utilisant une approche éprouvée au sein de sa distinctive brasserie victorienne en tour, conçue dans les années 1890 par William Bradford. La bière est élaborée à partir de quatre ingrédients naturels : orge maltée, houblon, levure et eau de source provenant du site de la brasserie en Oxfordshire.