La Penneffoise est une distinctive bière blonde belge de la Brasserie d'Écaussinnes, brassée avec des pruneaux français. Cette bière aux fruits équilibre une base légère et élégante avec une douceur pruneautée subtile et de la profondeur, créant un caractère raffiné et complexe qui intègre les fruits naturellement plutôt que de s'appuyer sur des additifs artificiels.

La brasserie, fondée en 1999 par le couple brugeois Isabel et Hugues van Poucke, se concentre sur la création de bières originales. La Penneffoise a gagné en reconnaissance lorsque l'expert en bière Michael Jackson l'a recommandée pour le Rare Beer Club, confirmant la qualité et le profil distinctif de cette bière blonde.